ENTREES
Carpaccio de bœuf
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Aubergines marinées
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Mozzarella Fritta
pizzaS
Margherita
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Romana
(jambon, mozzarella)
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Reine
(jambon, mozzarella, champignons)
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Pazza
(mozzarella, champignons)
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4 Saisons
(mozzarella, jambon, champignons, cœur artichaut)
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Calzone
(mozzarella, ricotta, saucisson, jambon)
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Formagio
(mozzarella, gorgonzola, parmesan)
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Napoletano
(mozzarella, anchois, olives, câpres parmesan)
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Melanzana
(mozzarella, aubergines)
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Meridionale
(mozzarella, poivrons)
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Salmone
(mozzarella, saumon fumé)
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Piadina
(mozzarella, roquette, tomates fraiches, jambon cru )
pates
FABRICATION MAISON
SAUCES ET LEGUMES FRAIS
Cannelloni
( le mardi )
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Lasagna
( le mercredi, vendredi )
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Agnolotti
( pâtes fourrées de ricotta, épinards, sauce épinards, jambon cru, parmesan )
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Tagliatelle aux 4 fromages italien
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Tagliatelle Bolognese
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Tagliatelle
Sauce chair de crabes
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Penne aux aubergines tomates basilic
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Gnocchi à la Napolitaine
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Fazzoletto:
Pâtes maison au four
avec aubergines, jambon, tomates)
(Jeudi, vendredi, samedi)
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Spaghetti Maison
Polpete
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Spaghetti Maison
Brasciola
(Sur commande)
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DESSERTS
MAISON
Tiramisu maison
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Profiteroles maison:
